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Francisco Medina Troya
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sábado, 12 de febrero de 2011

MARIDAJE DEL VINO FEBRERO 2011

Hola a todos y a todas. Recuperamos nuestra actividad gastronómica más importante. Ya tenemos fecha para El maridaje de RIBERA DEL DUERO. Intentamos seguir con nuestra línea de calidad y tambien de servicio y precio, y creo sinceramente que lo hemos conseguido. Quiero que tengais en cuenta y siempre  lo recordaré que son 40 comensales, y que las mesas se daran por riguroso orden de llegada de emails; os pido encarecidamente que contesteis afirmativa o negativamente. No estoy muy preparado en esto de los correos y no quiero que por culpa mía alguien se quede sin asistir al maridaje. Este es el menú del próximo maridaje, que se celebrará el 19 de Febrero de 2011, en el Bar Restaurante Mi Pueblo, a partir delas 21,45h:
 
Vinos.-
 

  • Blanco Analivia Verdejo de Rueda
  • Tinto Cosecha Ribera del Duero "CONDADO DE ORIZA" 
  • Tinto Crianza Ribera del Duero "CONDADO DE ORIZA"
 
Entremeses.-
 
  •  Ventresca de atún con endivias y piriñaca
  •  Croquetas de langostinos
  •  Variado de pinchos al estilo Donosti con un toque olvereño
  •  Jamón bellota y queso curao
  •  Mojama en aceite de oliva
 
Plato único( para cada comensal).-
 
  • Medallones de solomillo ibérico a la pimienta.
 
Postre.-
 
  •  Bandeja de postres variados( Tocino de cielo, San Marcos, Selva Negra y Tiramisú)
PRECIO POR COMENSAL: 25€
 
¿Que os parece? ¿No esta mal, para ser de pueblo?. Bueno pues eso, manos a la obra y a disfrutar.


 Aprovechando este correo os quiero también anunciar, que el Viernes 18, el día antes, haran un ensayo general en el Bar, la chirigota "Los que salen el día de la Virgen",e informar a los amigos que viven fuera de Olvera, que si quereis venir y luego quedarse a dormir, hemos firmado un acuerdo de colaboración tanto con el Hotel Sierra y Cal, como con el Hostal Rural Via Verde (teneís un 15% de descuento en vuestra habitación- para más información llama al 956131105 ó al 689331187, nosotros nos encargamos de gestionar tu estancia-). Pues yo creo que no se me ha olvidado nada. Un saludo para todos y todas.
 

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