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Francisco Medina Troya
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viernes, 30 de marzo de 2012

Semana Santa

Hola a tod@s. 

Llega la Semana Santa y queremos ofreceremos nuestras propuestas gastronómicas durante esta semana. Comentaros que estamos organizando un nuevo Maridaje del Vino para despues de Semana Santa .En esta ocasión daremos buena cuenta del tinto Barbazul, de Bodegas Huerta Albalá (Arcos de la Frontera). Os seguiremos informando. Un saludo y feliz Semana Santa.


Menu de Semana Santa 2012, Olvera, Bar Mi Pueblo



Bar Mi Pueblo, Olvera Spain, Semana Santa menu

miércoles, 14 de marzo de 2012

TU DECIDES EL MARIDAJE DEL VINO

Esta nueva actividad gastronómica quiere que participeis en la elección del próximo Maridaje del Vino que queremos realizar. Pretendemos que entre tod@s podamos buscar la fecha idónea para disfrutar del maridaje y de pasar un rato agradable, que buena falta nos hace. Estas son las opciones:

MARIDAJE DEL VINO, DIA 24 MARZO O DIA 31 DE MARZO.

RECEPCION DE COPA DE VINO CON CANAPES.


PRIMER MARIDAJE.-

Entremeses.- (Mesa de 4 personas)

* Ensalada de ahumados
* Plato de Paleta asada al horno
* Verbena de quesos
* Revuelto serrano
* Pintxos al estilo Mi Pueblo

Plato único.-(Por comensal)

* Rodajas de solomillo ibérico en salsa de cebolla y oloroso.

Postre.-
* La tarta de la abuela (de galletas y chocolate)

Vinos.- D.O. RIBERA DEL DUERO. ( Mesa de 4 personas)

* 1 botella "Condado de Oriza" Cosecha
* 1 botella "Condado de Oriza" Reserva

SEGUNDO MARIDAJE.-

Entremeses.- (Mesa de 4 personas)

* Ensalada de melva con pimientos asaos y tiritas de jamón
* Plato de cabezada al ajillo en A.O.
* Variado de ibéricos
* Revuelto de berenjenas con langostinos y queso de la Sierra de Cádiz
* Pintxos al estilo Mi Pueblo

Plato único.- (Por comensal)

* Rodajas de solomillo ibérico en salsa de champiñones y jamón ibérico.

Postre.-
* Tarta de queso con nueces y miel

Vinos.- D.O. RIBERA DEL DUERO. ( Mesa de 4 personas)

* 1 botella "Condado de Oriza" Cosecha
* 1 botella "Condado de Oriza" Reserva

Precio por comensal: 25 Euros.

Despues de leer estos 2 maridajes, solo tienes que mandarme un correo para elegir la fecha (24 o 31 de Marzo) que te interesa y el Maridaje que mas te guste (Primero o Segundo). Con los datos que recibamos, prepararemos el maridaje informandoos de la celebración del mismo. Espero que os apetezca la idea y que nos veamos pronto. Ya sabes, TU DECIDES. Un saludo.
 
Espero pronto tu contestación.( Hasta el día 22 de Marzo)
miércoles, 7 de marzo de 2012

NUESTRO TOQUE GRANADINO

" TOQUE GRANADINO" 
( A PARTIR DEL 9 DE MARZO )

Por solo 2€, cuando pidas tu bebida en BAR RESTAURANTE MI PUEBLO, Plaza de Andalucia s/n ( Antigua Alameda), te ponemos su tapa correspondiente.
Sí, has leido bien, BEBIDA+TAPA= 2€.
“La primera, la segunda, la tercera, la cuarta, etc..)
VEN AL CENTRO Y DISFRUTALO.

DECALOGO PARA DISFRUTAR DE “NUESTRO TOQUE GRANADINO”

  • Queremos sorprenderte con esta nueva apuesta gastronómica.
  • Pide tu bebida favorita.
  • Inmediatamente, tu bebida vendrá acompañada de una tapa exquisita. En Granada le llaman
    “una primera”.
  • Queremos ofrecerte en cada tapa una calidad extraordinaria.
  • No te preocupes por pedir la tapa, nosotros sabemos lo que te gusta.
  • Pide una segunda bebida e inmediatamente te serviremos una nueva tapa. En Granada , dicen
    Y así sucesivamente. 
  • Te ofreceremos productos de nuestra zona (pescados, carnes, verduras, etc.), y todos de primera línea.
  • Cada bebida con su tapa, te costará 2 EUROS, como lo oyes, TU BEBIDA Y TU TAPA, solo 2 EUROS.
  • Apostamos, por que disfrutes junto a tus amigos de un buen rato.
  • Si al final llegas a casa y no tienes ganas de comer, nos echas la culpa a nosotros. !QUE LO DISFRUTES¡
                   LA DIRECCION.


lunes, 5 de marzo de 2012

Solo nos faltan 5 días para INTENTAR SORPRENDERTE.

Hola a tod@s. Solo nos faltan 5 días para INTENTAR SORPRENDERTE. Queremos cumplir nuestro objetivo contando con tu colaboración. El "mal ratillo", que estamos pasando, nos toca de lleno a todos por una circunstancia u o otra, y desde aquí hemos apostado generosamente por implicarnos aún más si cabe en crear propuestas gastronómicas que no nos "fastidien" tanto nuestra economía. Como sabes, estamos inmersos en los SABADOS GASTRONOMICOS DE COCINA TRADICIONAL, y a partir del 9 de Marzo, hemos querido dar un golpe de timón, gastronomicamente hablando y volcarnos de lleno en este nuevo proyecto. Exceptuando nuestro día de descanso (MARTES), abriremos ininterrumpidamente desde las 9 de la mañana ( Sábados- 10 de la mañana, Domingos- 11 de la mañana), hasta última hora de la noche (00.00h). Os proponemos:

* "TOQUE GRANADINO". Una formula gastronómica de sobra conocida, y que como su propio nombre indica, tiene su feudo en Granada. A partir del 9 de Marzo, tu bebida favorita llevará incorporada su TAPA correspondiente,  al precio de 2 Euros. A algun@s le sonará, LA PRIMERA, LA SEGUNDA, LA TERCERA, ETC...

*"LAS TARDES DE LA ALAMEDA". En este maravilloso escenario del centro urbano de Olvera, te ofrecemos en nuestra terraza, productos de la calidad de PASTELERIA LINEROS, REPOSTERIA PROPIA, HELADOS, CARTA DE GIN TONICS, etc. Ven al centro y disfrutalo.

*" NUEVA CARTA PARA COMPARTIR O PARA DISFRUTAR SOL@". Nuestras sugerencias ( CAPRICHO PATATERIL, PASTEL DE TORTILLA, LA TORTILLA DEL LOCO, GUACHISNAI, PELENTRÍN, ETC....) y nuestra cocina tradicional para disfrute de todos, recuperando sabores de antaño. No faltaran platos nuevos, y un poco de cocina creativa que nos alegre el momento de su degustación.

Bueno, pues espero que os guste, y que cuando vengais, os sintais sorprendidos por nuestro quehacer. Ya sabeis que como dice la canción: "Solo se vive una vez.........". Un saludo a tod@s.

¡OS ESPERAMOS A PARTIR DEL 9 DE MARZO!